Ce blog a été principalement et pour le moment conçut dans le but d'informer sur ce qui me touche, en l'occurrence les animaux. C'est pourquoi j'ai créé l'article sur le végéta_isme/veganisme afin de sensibiliser, si possible, les gens ou plus exactement ceux qui souhaitent en savoir plus car je suis consciente que je ne pourrai toucher que ceux qui le veulent bien.

Il est vrai que dans la vie de tous les jours, il est difficile d'expliquer le pourquoi du comment à des personnes qui ne voient pas à travers ce qu'ils mangent l'animal mort et tout ce qu'il a dû subir avant d'arriver dans l'assiette ou qui ne veulent pas le voir tout simplement car ils ont été éduqués, formatés, habitués à vivre comme ça et il est difficile pour certaines personnes de changer, de bousculer les habitudes et pour d'autres, l'animal n'est qu'un être "inférieur" qui est là uniquement pour nous servir, nous nourrir...

Et puis, il y a d'autres personnes qui ne savent peut être pas par où commencer ou qui ont des informations erronées sur le végéta_isme et le veganisme. Par exemple, en ce qui concerne les carences. Beaucoup croient que ça peut nuire à leur santé que de supprimer complètement ou en partie les protéines animales de leur alimentation, alors que bien informé et si l'on se nourrit de façon équilibrée, on n'a aucun problème. Du reste, pour un(e) végétarien(nne) il n'y a aucun risque, bien au contraire, ça ne peut que servir votre santé puisque l'on enlève uniquement les animaux tués pour leur chair : la viande, le poisson, les crustacés, mollusques et on garde tous les produits d'origine animale comme l'oeuf qui est riche en protéines ou encore tous les produits laitiers. Bref, on ne peut changer toutes les mentalités.

On me demande souvent de quoi je me nourris et bien de plein de choses, mes repas sont même plus équilibrés que lorsque j'étais omnivore. Il est vrai que je cuisine un peu plus maintenant, mais par choix car j'aime varier mes repas.
Le principe absolu à retenir est de manger le plus de choses différentes possibles : fruits variés, légumes variés, céréales, légumineuses, oléagineux, graines, algues... Souvent les végétariens et végétaliens se soucient bien plus que les omnivores de cette règle de diversité et bénéficient dès lors d'un régime beaucoup plus équilibré.
Je remplace, par exemple, le lait de vache par du lait de soja, du lait de riz, du lait d'amande, du lait d'avoine.
Le beurre par de l'huile végétale pour la cuisine ou par de la margarine végétale aussi bien en cuisine que pour les tartines. Toutefois, il convient de faire très attention : la plupart contient de la poudre de lait ou des huiles hydrogénées (nocives pour la santé). Il faut vérifier ces deux éléments dans la composition avant d'acheter. Il y en a bien sûr d'irréprochables en boutiques diététiques.
La crème liquide peut être remplacé par la soja cuisine que l'on trouve au rayon bio dans la plupart des supermarchés et la crème fraîche par la Sojasun® cuisine, par exemple. Il existe à présent de nombreux yaourts à base de soja.

On me dit aussi que ce mode de vie n'est pas fait pour toutes les bourses. C'est sûr que quelqu'un qui vit du RMI ou d'un SMIC avec plusieurs enfants à charge, un loyer, des charges... ce n'est pas évident. Pour tous les autres, ce n'est pas plus cher qu'une viande de "qualité" ou du poisson qui coûte également extrêmement cher.

Les produits non testés sur les animaux que l'on peut trouver dans les grandes surfaces sont par exemple pour la toilette : les produits de la marque Senteurs Provençales®, Persavon®.
Pour la vaisselle : Raynette®, Maison Verte®, L'Arbre Vert®... Monoprix a également sa gamme complète.
Pour la lessive : L'Arbre Vert®.
Pour les cosmétiques et autres soins du corps : il y a la ligne de la marque Lavera, Logona, Santé, Douce nature, Couleur Caramel, du Dr Hauschka, Lakshmi, du Groupe Léa Vital, Body Shop, Occitane, ...

On trouve sinon tout ce dont on a besoin dans les supermarchés bio ou sur internet, sur tous les sites qui vendent des produits naturels ou bios.

Liste des produits cosmétiques non testés sur animaux